Conservante E-200 Ácido sórbico.
- Ácido sórbico.
- Conservante natural químico
- Puede reaccionar con otros aditivos y en particular con los nitratos. Se ha demostrado que este aditivo altera el sistema enzimático del cuerpo humano, pudiendo provocar numerosos problemas de salud.
- Alimentos: leche fermentada y yogurs.
- Toxicidad : evitar