E160c: Extracto de pimiento (Páprika)
Origen: Colorante natural aislado a partir del pimiento, Capsicum annuum. La mezcla contiene principalmente capsantina y capsorubina.
Función & características:
Utilizado como colorante alimentario rojo oscuro, así como agente saborizante.
Utilizado como colorante alimentario rojo oscuro, así como agente saborizante.
Productos: Diversos productos.
Ingesta diaria: Indeterminada.
Efectos colaterales: Desconocidos.
Restricciones dietéticas: Ninguna; el E160c puede ser consumido por todos los grupos religiosos, así como por los vegetarianos (estrictos y no estrictos).